Tuve un cumple mexicano,
tome tequila y me cantaron las mañanitas, estuvo muy padre! aprendí un poco del
tequila, de su preparación, me contaron que el gusanillo que se encuentra en
algunas botellas de mezcal al parecer es bien sabroso (dudo que algún día tenga
el coraje para comerme un gusano). Tome tequila bandera (ya que los colores
hacen alusión a la bandera de México), no crean que es un coctel, es una manera
de tomar el tequila, en un vaso tienes jugo de limón, en el otro el tequila (yo
preferí tequila reposado, ya que el blanco es mas fuerte de sabor,) y luego en
otro vasito tienes sangrita. La sangrita es jugo
de limón, sal, pimienta, salsas de botella: maggi, inglesa, tabasco; jugo de
naranja, escabeche de cebollas cambray, granadina y jugo de tomate, es bastante
refrescante! Los mexicanos no toman el tequila en shot, como popularmente se
estila en otras partes del mundo, ya que dicen que de esa manera no se aprecia
su sabor.
Luego de la cena nos fuimos
a un antro (si, acá le dicen así a los bares.. no se imaginen un antro) con
karaoke, tenían millones de canciones para escoger. Yo escogí cantar el Rey de
Vicente Fernández en honor a mi abuelo Jonas que le encantaba esa canción. Después
de mi serenata, me puse a platicar con el barman (este año decidí que voy a
hablar con TODO EL MUNDO, ya que para
aprender hay que hablar con la gente y mas si quieres conocer otro país). El
barman me enseño a hacer las famosas micheladas (y le prepare una yo solita a
un cliente). Debo decir que la cantidad de salsa que le ponen no es normal, con
razón esta bebida no fue de mi agrado.
En fin, este fue mi cumple,
un cumple de otro nacionalidad pero siempre pensando en toda la gente que ha
estado presente en mi vida durante este cuarto de siglo. Les agradezco estos 25
años de felicidad.
P.D : Gracias Deborah y
Humberto, son los responsables de mi entrada al mundo. Son los mejores padres
que una hija pudiera desear.
Que bueno Ale el relato de como pasaste tu cumple a la mexicana!! ha debido de ser padrisimo! cuando vengas me tienes que preparar toda esa variedad de traguitos............a mi, me encantan las micheladas, tuve la oportunidad de conocerlas a traves de una amiga de Tania, mexicana, que las preparó aqui en Caracas, super ricas!!!
ResponderEliminarTe quiero mucho y sigue aprendiendo mil cosas mas! y de verás, gracias a Debo y Humber, ser unos padres tan maravillosos!
Un besito y hasta la proxima publicación!
Isa
Ale nuestro viaje a Italia te enseñó que:(...) "este año decidí que voy a hablar con TODO EL MUNDO, ya que para aprender hay que hablar con la gente y mas si quieres conocer otro país..."
ResponderEliminaresa es mi filosofía de vida, si no pregunto y hablo como sé?????? ji ji jij me encanta haberte enseñado algo ji ji jij .